Pour les Écoles de Kung Fu, c'est l'occasion de participer à la vie de la cité et de mettre en lumière les commerçants.

Le Commerce au temps passé s'écrivait avec une majuscule et constituaient à la fois le moyen de subsistance mais aussi le moyen de s'ouvrir sur le monde.

C'est pourquoi le Dragon Bleu s'honore chaque année d'initier les festivités de la Fête de printemps dans la ville qui possède le dynamisme et l'ouverture aux autre cultures.

Les capacités physiques de nos élèves permettent de réaliser, comme il en fut ainsi depuis des siècles en Chine, l'ensemble des figures et acrobaties qui donnent vie aux Dragons et aux Lions.